(H)eerlijk varkensvlees
Uit eigen streek
Kwaliteit
(H)Eerlijk Varkensvlees
Het Duroc-varken is bekend om zijn vleeskwaliteit, sappige en gemarmerd vlees met een volle smaak.
openheid
Gedeelde passie
Passie voor onze Duroc-varkens. (H)eerlijk vlees dat van A tot Z hier op onze boerderij geproduceerd wordt.
beleving
Kijkstal & Hoevezaal
Kom eens kijken bij Duroc de Kempen in onze Kijkstal. Of boek onze hoevezaal ’t Perspektief.
Ontdek jouw dichtstbijzijnde Duroc de Kempen slager
Gepassioneerd slagers over ons vlees
Ervaringen
Wij zijn trots op onze kwaliteitsvlees.
Daarom delen wij graag de ervaring van onze klanten.
Vanaf de start van onze slagerij in 2019 werken we al met Duroc de Kempen samen. Doordat het varkensvlees weinig vochtverlies heeft, lang vers en stevig blijft en bovendien super mals is werken wij enorm graag met dit TOP varkensvlees. Wij én onze klanten zijn enorm tevreden over de kwaliteit. Ook zijn wij voorafgaand aan de opening van onze slagerij op bezoek geweest op de boerderij. Hier kwamen we meteen tot de ontdekking dat de varkens op een goede locatie worden groot gebracht. We weten dus perfect waar onze varkens vandaan komen en dit vinden wij een grote meerwaarde! #korteketen
Slagerij Huysmans – Vandeweyer
We werken heel graag met Duroc de Kempen omdat het een zeer kwalitatief product is. Het is mooi vast vlees en heeft een mooie marmering. Dit is ideaal voor de smaak en beet voor zowel vers vlees als om onze ambachtelijke charcuterieën mee te maken. Hiermee hebben we al meerdere prijzen behaald op verschillende vakwedstrijden. Onze laatste prijs was vicekampioen op een Europese vakwedstrijd in Nederland.
Slagerij Hofkens
Als één van de eersten ontdekten we het varkensvlees van Duroc de Kempen en het was voor ons meteen een schot in de roos.
De structuur en marmering van het vlees zijn echt van een bijzondere kwaliteit en dat merk je uiteraard ook aan de afgewerkte producten.
Die kwaliteit is voor ons van essentieel belang, voor minder gaan we niet.
Bovendien zijn Frank en Ann bijzonder fijne mensen om mee samen te werken.
Er is een open communicatie en we weten zeker dat de dieren met respect worden groot gebracht, ook dat is voor ons een prioriteit.
Slagerij Ceursters
Het Duroc-Ras
Het Duroc-varken met zijn roestbruine kleur heeft een uitzonderlijk goede vleeskwaliteit.